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ジビエ料理

鹿肉ハンバーグを作りました!ブロックの鹿肉

こんなの初めて見た〜!

 ブロックをミンチにする為に、フードプロセッサーまで買っちゃったよ〜

一個100gで作った! 120kcal未満です! 凄い!

今日のワンプレートはこんな感じ

このボリューム

満足なのに なんと220kcal〜

鹿肉は牛肉や豚肉と比べると

カロリーは3分の1

脂質は80分の1

鉄分は豚肉の4.6倍

鶏肉の9倍

アミノ酸やミネラルバランスも優れ、ビタミンAも豊富です。

 

今日は菊川にフィットネスビキニ ポージング講習会に参加させて頂きます!

行ってきます🎶

 

今日のおすすめネイル💅

夏らしい

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